ÜZÜMLÜ KURABİYE

Bu tarifi annemden aldım.Hem çok bereketli hem de kutu içinde, 1 hafta süreyle tazeliğini yitirmeden saklanıyor. Üzüm severler için ağızda dağılan, kıtır kıtır bir kurabiye.

               

Malzemeler 

  • 250 gr tereyağ (1 yemek kaşığı tereyağ 25 gr)
  • 1/2 su bardağı sıvıyağ
  • 1 su bardağı tozşeker
  • 1 su bardağı kuru üzüm
  • 2 yumurta (1 adet sarısı üzeri için)
  • 1 paket kabartma tozu
  • 5 su bardağı un

Yapılışı;

  • Un hariç tüm malzemeyi karıştırın.Unu azar azar ekleyerek kulak memesi yumuşaklığında hamur elde edin.
  • Küçük parçalar kopararak şekil verin.Üzerine yumurta sarısı sürün ve çatalla çizin.
  • Önceden 175 C ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirin.

Afiyet olsun...

Yorum yaz! :: Arkadaşına Gönder!

8 yorum yazılmıştır

  1. Yazan: isimsiz | Tarih: 1/5/2008
    Konu: hmmm
    Bu kurabiyeler harika olmuşlar.Ellerine sağlık
    sevgi
    mutfakca.blogspot.com

    Bağlantı »

  2. Yazan: guldencehobi | Tarih: 1/5/2008
    Konu: CANIMMM HARIKAAA
    ÜZÜMLÜ KURABIYECIKLERIN MUHTESEM GÜZEL OLMUS TATLIM ELINE SAGLIK.
    BLOGSPOTUMA ZIYARETIN VE GÜZEL YORUMUN ICIN TESEKKÜR EDERIM.SEVGILER BENDEN:)))

    Bağlantı »

  3. Yazan: haticenintarifleri | Tarih: 1/5/2008
    Konu: iyi geceler tatlım
    üzümlü kurabiyeyi bende çok severim. sende ne kadar şık hazırlamışsın kurabişleri. ellerine sağlık canım benim. hoşçakal.

    Bağlantı »

  4. Yazan: isimsiz | Tarih: 2/5/2008
    Konu: .....disalce.blogspot.com......
    üzümü severim..sevilmezmi.....

    çok yakışıyo hem keklere hem kurabiyelere...

    ellerine sağlık..nefis görünüyor...

    Bağlantı »

  5. Yazan: guldencehobi | Tarih: 3/5/2008
    Konu: TESEKKÜRLER CANIM:)))
    INSALLAH KOMSUCUGUM;
    Insallah allah saglik sihat verdigi sürece hep birlikte nice blog yaslarimizi kutlariz hep birlikte canimcim.
    Sevgilerimi kabul et emelcigim,cok öpüyorum canim.

    Bağlantı »

  6. Yazan: semramutfakta | Tarih: 3/5/2008
    Konu: SLM
    ellerine sağlık,nefis görünüyor.

    Bağlantı »

  7. Yazan: http://ninomutfakta.blogspot.com | Tarih: 4/5/2008
    Konu: mmmmmmm
    mnefissssssssssssss

    Bağlantı »

  8. Yazan: Feyza Fidan | Tarih: 4/5/2008
    Konu: :)
    Canım Emelim, enfes olmuş anne kurabiyelerin, hazır pastane kurabiyelerine 1000 basar bu kurabiye..İlk fırsatta yapıp yiyecem valla, hem 1 hafta muhafazaya gerek yok ben varken en fazla 2 günde araki bulasın kurabişlerden hihihihi...
    Öptüm seni cancağızım benim..

    www.sihirlikepce.blogspot.com

    Bağlantı »

Yorum yaz!