25 11 2008

Makarna Salatası




  







 

Malzemeler:
  • 1 paket makarna
  • 2 büyük kase yoğurt
  • 4 adet sosis
  • 6 yemek kaşığı zeytinyağı veya mayonez (zeytinyağ kullandım)
  • 7-8 adet kornişon turşu
  • 1 adet havuç
  • 4 yemek kaşığı bezelye
  • 7-8 dal dereotu
  • 3 diş sarımsak
  • Tuz, karabiber, toz kırmızıbiber
Yapılışı:
Makarnayı haşlayın , süzgeçte süzdürüp soğutun.Büyük bir kabın içinde ezilmiş sarımsak, yoğurt ve zeytinyağını karıştırın.Üzerine; makarnayı, haşlanmış küp küp doğranmış havucu, doğranmış sosisi, bezelyeyi, turşuyu, minik doğranmış dereotunu, tuz, karabiber ve toz kırmızıbiberi karıştırıp harmanlıyoruz.Servis tabağına alın.
Afiyet olsun.

  

731
0
0
Yorum Yaz